Nos Services

Implantée à Levallois-Perret avec pour activité principal la restauration, Smart & Bio est une société ayant deux activités : la restauration et un activité traiteur.
Ayant pour projet initial de partager nos valeurs le temps d’un repas, nous avons commencé par créer un restaurant afin de mettre à profit notre savoir faire et nos valeurs. Aujourd’hui conscient qu’une réelle demande existe concernant le « Bien Manger » et « l’éthique » au sein d’entreprises et d’associations, nous avons décidé de répondre à cet appel en lançant notre service traiteur.

Faire appel à nous ce n’est pas seulement choisir le Bio mais c’est également prioriser certaines valeurs qui nous sont importantes comme l’éthique, le respect de l’environnement, le Fait Maison et le local.

Nos Formules Cocktail-Buffet

Pièces Salées
– Mini-Burger : Thon, Avocat, Emmental, Salade
– Tartelette : Tomme d’Anjou, Poulet, Champignon, Oignon
– Tartelette aux Légumes Bio de Saison
– Dips de Légumes Bio de Saison et son Houmous de Pois Chiche
– Mini-Muffin aux légumes Bio de Saison
– Mousse de Betterave aux Noix et Graines de Sésames
– Gaspacho de Carotte Coco
– Mini Salade de Quinoa, Avocat, Betterave et Graines de Courges
– Mousse de Carottes et Tuiles de Parmesan
– Cookie salé aux Tomates Sechées
– Cake salé aux Légumes de saison

Pièces Sucrées
–  Duo Mini-Cookies: Speculoos et Beurre de Cacahuète
–  Salade de Fruits
–  Bol de Chia et son Coulis de Fruits Bio
–  Mousse au Chocolat et Amandes concassés
–  Energy Ball : Coco et Chocolat

Tarifs (Hors Boisson)
7 pièces au choix: 17€ HT / personne
9 pièces au choix: 21€ HT / personne
12 pièces au choix: 25€ HT / personne
Minimum de commande : 10 personnes

Nos Formules Plateaux-Repas

Formule 1
– Verrine de Mousse de Carottes et Tuiles de Parmesan
– Salade de Falafel Fait Maison et ses Légumes Bio de Saison
Salade, Carottes, Quinoa, Avocat, Betterave, Croûton Fait Maison.
Accompagné de Graines de courges.
Vinaigrette et Sauce Yaourt Fait Maison
Pain Bio aux figues
– Salade de Fruits ou Mousse au Chocolat – Amandes concassés

Formule 2
– Gaspacho de Carotte Coco
– Salade au Poulet Bio marinée aux Épices Indiennes et ses Légumes Bio de Saison
Salade, Carottes, Riz Complet, Betterave et Pois Chiche Rotis Fait Maison
Accompagné de Graines de sésames moulues.
Vinaigrette et Sauce Hibiscus Goji Fait Maison
Pain aux fruits secs
– Salade de Fruits ou Mousse au Chocolat – amandes concassés

Formule 3
– 1 Rouleau de Printemps,
– 1 Sandwich Club au Thon Bio
– 1 Sandwich Club au Poulet Bio
– Mini Salade de Légumes Bio de Saison,
– Petit assortiment de Légumes accompagné de son Houmous Fait Maison
– Salade de Fruits ou Mousse au Chocolat – Amandes concassés

Tarifs (Hors Boisson)
19€ HT / personne
Minimum de commande : 10 personnes

Modalités de réservation

Minimum de commande : 10 personnes
Délai de reservation : 48h
Zone de livraison : Paris et Banlieue Parisienne
Nos coordonnées :
Email : contact@smartandbio.fr
Téléphone : 01 57 64 08 85